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2018
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Food research international, 2021-05, Vol.143, p.110290-110290, Article 110290
2021
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Journal of dairy science, 2018-05, Vol.101 (5), p.4020-4033
2018
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Food and chemical toxicology, 2019-02, Vol.124, p.81-100
2019
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Food quality and safety, 2020-12, Vol.4 (4), p.167-180
2020
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A critical review on intelligent and active packaging in the food industry: Research and development
2021
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Food control, 2017-05, Vol.75, p.83-91
2017
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2013-01, Vol.12 (1), p.40-53
2013
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Trends in food science & technology, 2017-11, Vol.69, p.83-94
2017
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2013-09, Vol.12 (5), p.483-508
2013
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Meat science, 2020-04, Vol.162, p.108025-108025, Article 108025
2020
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Trends in food science & technology, 2015-05, Vol.43 (1), p.1-17
2015
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Meat science, 2018-09, Vol.143, p.104-113
2018
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Trends in Food Science & Technology, 2019-09, Vol.91, p.640-652
2019
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Trends in food science & technology, 2017-11, Vol.69, p.46-58
2017
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Food research international, 2018-06, Vol.108, p.309-330
2018
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Trends in Food Science & Technology, 2021-03, Vol.109, p.280-302
2021
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Cereal chemistry, 2017-01, Vol.94 (1), p.58-65
2017
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Food chemistry, 2022-07, Vol.383, p.132531-132531, Article 132531
2022
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Food chemistry, 2022-02, Vol.369, p.130920-130920, Article 130920
2022
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Trends in food science & technology, 2015-06, Vol.43 (2), p.178-188
2015
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2014-01, Vol.13 (1), p.34-51
2014
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Journal of agricultural and food chemistry, 2018-01, Vol.66 (2), p.395-413
2018
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Food research international, 2016-11, Vol.89 (Pt 1), p.39-47
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Food research international, 2019-06, Vol.120, p.364-374
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