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1, 2016
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1st edition., 2018
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Food research international, 2019-01, Vol.115, p.511-518
2019
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2021
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2022
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2022
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2024
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Heliyon, 2023-08, Vol.9 (8), p.e19056-e19056, Article e19056
2023
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2022
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International journal of food science & technology, 2019-04, Vol.54 (4), p.923-924
2019
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Foods, 2021-05, Vol.10 (6), p.1239
2021
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Foods, 2022-11, Vol.11 (22), p.3694
2022
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Foods, 2023-06, Vol.12 (13), p.2558
2023
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Foods, 2023-05, Vol.12 (10), p.2058
2023
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Food science & technology, 2021-01, Vol.135, p.110333, Article 110333
2021
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International journal of food science & technology, 2021-05, Vol.56 (5), p.2053-2054
2021
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International journal of food science & technology, 2023-07, Vol.58 (7), p.3933-3934
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