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Comparison of hypolipidemic activity of synthetic gallic acid–linoleic acid ester with mixture of gallic acid and linoleic acid, gallic acid, and linoleic acid on high-fat diet induced obesity in C57BL/6 Cr Slc mice
Chemico-biological interactions, 2008-07, Vol.174 (2), p.109-117
2008
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Encapsulation of food grade antioxidant in natural biopolymer by electrospinning technique: A physicochemical study based on zein–gallic acid system
Food chemistry, 2013-01, Vol.136 (2), p.1013-1021
2013
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Gallic acid ameliorates atherosclerosis and vascular senescence and remodels the microbiome in a sex-dependent manner in ApoE−/− mice
The Journal of nutritional biochemistry, 2022-12, Vol.110, p.109132-109132, Article 109132
2022
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Protective effect of gallic acid and gallic acid-loaded Eudragit-RS 100 nanoparticles on cisplatin-induced mitochondrial dysfunction and inflammation in rat kidney
Biochimica et biophysica acta. Molecular basis of disease, 2020-12, Vol.1866 (12), p.165911, Article 165911
2020
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Gallic acid-PAMAM and gallic acid-phospholipid conjugates, physicochemical characterization and in vivo evaluation
Pharmaceutical development and technology, 2018-01, Vol.23 (1), p.55-66
2018
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Design of Gallic Acid–Glutamine Conjugate and Chemical Implications for Its Potency Against Alzheimer’s Amyloid‑β Fibrillogenesis
Bioconjugate chemistry, 2022-04, Vol.33 (4), p.677-690
2022
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Antimicrobial Properties of Mandelic Acid, Gallic Acid and their Derivatives
Mini reviews in medicinal chemistry, 2021-01, Vol.21 (17), p.2544
2021
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Chebulagic acid Chebulinic acid and Gallic acid, the active principles of Triphala, inhibit TNFα induced pro-angiogenic and pro-inflammatory activities in retinal capillary endothelial cells by inhibiting p38, ERK and NFkB phosphorylation
Vascular pharmacology, 2018-09, Vol.108, p.23-35
2018
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Rational engineering of p‐hydroxybenzoate hydroxylase to enable efficient gallic acid synthesis via a novel artificial biosynthetic pathway
Biotechnology and bioengineering, 2017-11, Vol.114 (11), p.2571-2580
2017
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Rutin, γ-Aminobutyric Acid, Gallic Acid, and Caffeine Negatively Affect the Sweet-Mellow Taste of Congou Black Tea Infusions
Molecules (Basel, Switzerland), 2019-11, Vol.24 (23), p.4221
2019
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The Gallic Acid–Phospholipid Complex Improved the Antioxidant Potential of Gallic Acid by Enhancing Its Bioavailability
AAPS PharmSciTech, 2013-09, Vol.14 (3), p.1025-1033
2013
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Gallic acid is a dual α/β-secretase modulator that reverses cognitive impairment and remediates pathology in Alzheimer mice
The Journal of biological chemistry, 2020-11, Vol.295 (48), p.16251-16266
2020
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Gallic Acid-Grafted-Chitosan Inhibits Foodborne Pathogens by a Membrane Damage Mechanism
Journal of agricultural and food chemistry, 2013-07, Vol.61 (26), p.6574-6579
2013
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New Monoterpene Acid and Gallic Acid Glucose Esters with Anti-Inflammatory Activity from Blue Gum (Eucalyptus globulus) Leaves
Journal of agricultural and food chemistry, 2022-04, Vol.70 (16), p.4981-4994
2022
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Influence of gallic acid on α-amylase and α-glucosidase inhibitory properties of acarbose
Yàowu shi͡p︡in fenxi, 2016-07, Vol.24 (3), p.627-634
2016
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New insights into the in vitro, in situ and in vivo antihyperglycemic mechanisms of gallic acid and p-coumaric acid
Archives of physiology and biochemistry, 2022-09, Vol.128 (5), p.1188-1194
2022
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Gallic Acid Regulates Skin Photoaging in UVB‐exposed Fibroblast and Hairless Mice
Phytotherapy research, 2014-12, Vol.28 (12), p.1778-1788
2014
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Preparation and characterization of zein/gelatin electrospun film loaded with ε‐polylysine and gallic acid as tuna packaging system
Journal of the science of food and agriculture, 2024-03, Vol.104 (4), p.1942-1952
2024
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Maxima in Antioxidant Distributions and Efficiencies with Increasing Hydrophobicity of Gallic Acid and Its Alkyl Esters. The Pseudophase Model Interpretation of the “Cutoff Effect”
Journal of agricultural and food chemistry, 2013-07, Vol.61 (26), p.6533-6543
2013
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Co‐drug development of gallic acid and metformin targeting the pro‐inflammatory cytokines for the treatment of breast cancer
Journal of biochemical and molecular toxicology, 2023-04, Vol.37 (4), p.e23300-n/a
2023
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New Perspectives on the Efficacy of Gallic Acid in Cosmetics & Nanocosmeceuticals
Current pharmaceutical design, 2018-01, Vol.24 (43), p.5181
2018
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Gallic acid, a natural polyphenol, protects against tert-butyl hydroperoxide- induced hepatotoxicity by activating ERK-Nrf2-Keap1-mediated antioxidative response
Food and chemical toxicology, 2018-09, Vol.119, p.479-488
2018
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Antibacterial and synergic effects of gallic acid-grafted-chitosan with β-lactams against methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA)
Canadian journal of microbiology, 2014-10, Vol.60 (10), p.629
2014
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The anthocyanin metabolites gallic acid, 3-O-methylgallic acid, and 2,4,6-trihydroxybenzaldehyde decrease human colon cancer cell viability by regulating pro-oncogenic signals
Molecular carcinogenesis, 2014-06, Vol.53 (6), p.432-439
2014
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Mechanism of in Situ Surface Polymerization of Gallic Acid in an Environmental-Inspired Preparation of Carboxylated Core–Shell Magnetite Nanoparticles
Langmuir, 2014-12, Vol.30 (51), p.15451-15461
2014
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