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Applied and Environmental Microbiology, 2006-04, Vol.72 (4), p.2359-2365
2006
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British journal of nutrition, 2010-06, Vol.103 (11), p.1620-1628
2010
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Letters in applied microbiology, 2011-10, Vol.53 (4), p.452-459
2011
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Journal of food science, 2017-07, Vol.82 (7), p.1693-1701
2017
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International journal of food microbiology, 2014-03, Vol.173, p.30-35
2014
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Journal of applied microbiology, 2013-08, Vol.115 (2), p.546-554
2013
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Journal of food and drug analysis, 2018-07, Vol.26 (3), p.927-939
2018
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