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Valorization of Mushroom By-Products as a Source of Value-Added Compounds and Potential Applications
2020
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Trends in Food Science & Technology, 2021-08, Vol.114, p.472-489
2021
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Food control, 2022-09, Vol.139, p.109080, Article 109080
2022
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Trends in Food Science & Technology, 2021-04, Vol.110, p.418-431
2021
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Food chemistry, 2024-06, Vol.442, p.138368-138368, Article 138368
2024
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Journal of antimicrobial chemotherapy, 2016-08, Vol.71 (8), p.2147-2157
2016
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Journal of antimicrobial chemotherapy, 2016-03, Vol.71 (3), p.843-845
2016
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Food Byproducts Management and Their Utilization, 2024, Vol.1, p.127-145
1, 2024
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Fruit and Vegetable Waste Utilization and Sustainability, 2023
2023
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The Journal of antimicrobial chemotherapy, 2016, Vol.71 (3), p.843-845
2016
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Caderno espaço feminino, 2023-06, Vol.36 (1), p.321-344
2023
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Scientific reports, 2021-02, Vol.11 (1), p.4215-4215, Article 4215
- Cortese, Maria Francesca
- González, Carolina
- Gregori, Josep
- Casillas, Rosario
- Carioti, Luca
- Guerrero-Murillo, Mercedes
- Riveiro-Barciela, Mar
- Godoy, Cristina
- Sopena, Sara
- Yll, Marçal
- Quer, Josep
- Rando, Ariadna
- Lopez-Martinez, Rosa
- Pacín Ruiz, Beatriz
- García-García, Selene
- Esteban-Mur, Rafael
- Tabernero, David
- Buti, Maria
- Rodríguez-Frías, Francisco
2021
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Journal of food composition and analysis, 2024-07, Vol.131, Article 106218
2024
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Biomedicine & pharmacotherapy, 2023-08, Vol.164, p.114997-114997, Article 114997
- Raïch-Regué, Dalia
- Tenorio, Raquel
- Fernández de Castro, Isabel
- Tarrés-Freixas, Ferran
- Sachse, Martin
- Perez-Zsolt, Daniel
- Muñoz-Basagoiti, Jordana
- Fernández-Sánchez, Sara Y.
- Gallemí, Marçal
- Ortega-González, Paula
- Fernández-Oliva, Alberto
- Gabaldón, José A.
- Nuñez-Delicado, Estrella
- Casas, Josefina
- Roca, Núria
- Cantero, Guillermo
- Pérez, Mónica
- Usai, Carla
- Lorca-Oró, Cristina
- Alert, Júlia-Vergara
- Segalés, Joaquim
- Carrillo, Jorge
- Blanco, Julià
- Clotet Sala, Bonaventura
- Cerón-Carrasco, José P.
- Izquierdo-Useros, Nuria
- Risco, Cristina
2023
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ACS catalysis, 2018-04, Vol.8 (4), p.2651-2663
2018
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Journal of hepatology, 2020-08, Vol.73, p.S874
2020
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Journal of hepatology, 2020-08, Vol.73, p.S874-S874
2020
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Journal of hepatology, 2020-08, Vol.73, p.S835
2020
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Journal of hepatology, 2020-08, Vol.73, p.S835-S835
2020
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Spanish journal of agricultural research : SJAR, 2016, Vol.14 (1), p.e0701
2016
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World journal of gastroenterology : WJG, 2020-05, Vol.26 (20), p.2584-2598
2020
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Cadernos ESP, 2023-08, Vol.17 (1), p.e1365
2023
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Addiction (Abingdon, England), 2015-10, Vol.110 (10), p.1676-1683
2015
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Addiction (Abingdon, England), 2015-10, Vol.110 (10), p.1676-1683
2015
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World journal of gastroenterology : WJG, 2019-04, Vol.25 (13), p.1566-1579
2019
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