Sortiert nach
Current opinion in biotechnology, 2017-04, Vol.44, p.94-102
2017
Volltextzugriff (PDF)
Critical reviews in food science and nutrition, 2016-01, Vol.56 (4), p.527-540
2016
Volltextzugriff (PDF)
Food microbiology, 2019-06, Vol.79, p.96-115
2019
Volltextzugriff (PDF)
International journal of food microbiology, 2017-05, Vol.249, p.35-43
2017
Volltextzugriff (PDF)
Second edition, 2023
Volltextzugriff (PDF)
Critical reviews in food science and nutrition, 2018-01, Vol.58 (1), p.84-104
2018
Volltextzugriff (PDF)
Food microbiology, 2020-02, Vol.85, p.103283-103283, Article 103283
2020
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food science, 2020-02, Vol.85 (2), p.455-464
2020
Volltextzugriff (PDF)
3rd edition, 2023
Volltextzugriff (PDF)
International journal of food microbiology, 2021-03, Vol.341, p.109068, Article 109068
2021
Volltextzugriff (PDF)
Talanta (Oxford), 2013-05, Vol.109, p.74-83
2013
Volltextzugriff (PDF)
1, 2022
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food science, 2021-02, Vol.86 (2), p.495-504
2021
Volltextzugriff (PDF)
Applied and environmental microbiology, 2017-06, Vol.83 (11), p.E02984
2017
Volltextzugriff (PDF)
1, 2022
Volltextzugriff (PDF)
International journal of food microbiology, 2015-11, Vol.213, p.118-123
2015
Volltextzugriff (PDF)
1, 2022
Volltextzugriff (PDF)
2022
Volltextzugriff (PDF)
International journal of food microbiology, 2010-11, Vol.144 (1), p.64-71
2010
Volltextzugriff (PDF)
1, 2016
Volltextzugriff (PDF)
Brazilian journal of microbiology, 2017-10, Vol.48 (4), p.689-694
2017
Volltextzugriff (PDF)
1, 2023
Volltextzugriff (PDF)
Second edition, 2023
Volltextzugriff (PDF)
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigenNur zeigen
Publikationsform
Sprache
Erscheinungsjahr
n.n
n.n
Thema
- Science & Technology
- Life Sciences & Biomedicine
- Food Science & Technology
- Biotechnology & Applied Microbiology
- Microbiology
- Biological And Medical Sciences
- Fundamental And Applied Biological Sciences. Psychology
- Food Microbiology
- Animals
- Humans
- Food Industries
- Chemistry
- Biotechnology
- Physical Sciences
- Bacteria
- Chemistry, Applied
- Food Science
- Biochemistry & Molecular Biology
- Fermentation
- Agriculture
Kollektion
- MEDLINE
- EZB Free E-Journals
- Ingenta.com
- Elsevier ScienceDirect Journals
- Elsevier Journal Backfiles on ScienceDirect (DFG Nationallizenzen)
- IngentaConnect Journals
- Journals@Ovid Complete
- SpringerLink_现刊
- NUS Single-Journal Subscriptions
- Wiley Online Library
- Oxford Journals
- SpringerLINK Contemporary (Konsortium Baden-Württemberg)
- Wiley Online Library Full Collection 2018
- Taylor & Francis
- Taylor & Francis:Master (3349 titles)
- Taylor & Francis Journals Auto-Holdings Collection
- Business Source Ultimate
- Ebook Central Perpetual and DDA
- JSTOR Complete Journals
- eBooks on EBSCOhost
Zeitschrift / Serie
- Bioscience, Biotechnology, And Biochemistry
- Journal Of Food Protection
- International Journal Of Food Microbiology
- Applied And Environmental Microbiology
- Biotechnology Progress
- Journal Of Bioscience And Bioengineering
- Food Microbiology
- Food Analytical Methods
- Journal Of Dairy Science
- Bioprocess And Biosystems Engineering
Neu hinzugefügt