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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Critical reviews in food science and nutrition, 2010-10, Vol.50 (9), p.835-847
2010
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Critical reviews in food science and nutrition, 2023-10, Vol.63 (27), p.8568-8590
2023
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Critical reviews in food science and nutrition, 2024-05, Vol.64 (13), p.4373-4396
2024
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Critical reviews in food science and nutrition, 2015-01, Vol.55 (8), p.1081-1097
2015
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Critical reviews in food science and nutrition, 2024-05, p.1-18
2024
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Critical reviews in food science and nutrition, 2022, Vol.62 (10), p.2569-2579
2022
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Critical reviews in food science and nutrition, 2023-12, Vol.63 (32), p.11370-11384
2023
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International journal of food properties, 2024-12, Vol.27 (1), p.1064-1078
2024
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Drying technology, 2024-01, Vol.42 (1), p.114-124
2024
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Development of a water solubility model of extruded feeds by utilizing a starch gelatinization model
2022
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Critical reviews in food science and nutrition, 2021, Vol.61 (2), p.283-311
2021
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International journal of food properties, 2021-01, Vol.24 (1), p.364-379
2021
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International journal of food properties, 2018-01, Vol.21 (1), p.2121-2134
2018
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Drying technology, 2021-05, Vol.39 (7), p.965-981
2021
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Drug development and industrial pharmacy, 2020-12, Vol.46 (12), p.1911-1918
2020
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Food reviews international, 2024-01, Vol.40 (1), p.158-184
2024
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Drying technology, 2014-09, Vol.32 (12), p.1423-1434
2014
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Drying technology, 2022-12, Vol.40 (16), p.3648-3660
2022
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Drying technology, 2021, Vol.39 (5), p.698-709
2021
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International journal of food properties, 2017-12, Vol.20 (sup2), p.1329-1341
2017
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International journal of food properties, 2017-12, Vol.20 (sup1), p.S279-S289
2017
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International journal of food properties, 2016-04, Vol.19 (4), p.768-788
2016
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International journal of food properties, 2016-02, Vol.19 (2), p.289-299
2016
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Critical reviews in biotechnology, 2016-01, Vol.36 (1), p.87-98
2016
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Critical reviews in food science and nutrition, 2014, Vol.54 (1), p.115-138
2014
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