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Anti-Hyperglycemic and Anticholinergic Effects of Natural Antioxidant Contents in Edible Flowers
Antioxidants, 2019-08, Vol.8 (8), p.308
2019
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Profile of Phenolic Compounds of Prunus armeniaca L. Leaf Extract Determined by LC-ESI-QTOF-MS/MS and Their Antioxidant, Anti-Diabetic, Anti-Cholinesterase, and Anti-Inflammatory Potency
Antioxidants, 2021-11, Vol.10 (12), p.1869
2021
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Chokeberry Pomace as a Component Shaping the Content of Bioactive Compounds and Nutritional, Health-Promoting (Anti-Diabetic and Antioxidant) and Sensory Properties of Shortcrust Pastries Sweetened with Sucrose and Erythritol
Antioxidants, 2022-01, Vol.11 (2), p.190
2022
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Fruit-Carrot-Based Smoothies as Innovative Products with a Complex Matrix of Bioactive Compounds Effected on Activities of Selected Digestive Enzymes and Cholinesterases In Vitro
Antioxidants, 2023-04, Vol.12 (4), p.917
2023
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Antioxidant Activity and Inhibition of Digestive Enzymes of New Strawberry Tree Fruit/Apple Smoothies
Antioxidants, 2023-03, Vol.12 (4), p.805
2023
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ABTS On-Line Antioxidant, α-Amylase, α-Glucosidase, Pancreatic Lipase, Acetyl- and Butyrylcholinesterase Inhibition Activity of Chaenomeles Fruits Determined by Polyphenols and other Chemical Compounds
Antioxidants, 2020-01, Vol.9 (1), p.60
2020
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Anti-Oxidant and Anti-Enzymatic Activities of Sea Buckthorn ( Hippophaë rhamnoides L.) Fruits Modulated by Chemical Components
Antioxidants, 2019-12, Vol.8 (12), p.618
2019
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