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Aus Bd.37 des "Archiv für pathol. Anat. und Physiol. und für klinische Medicin". Reprint 2018, [2018]
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2., vollst. neu bearb. Aufl, 2007
Signatur: MQ19875
Bibliotheca nutritio et dieta : 50 (Alle Bände), Series of the publications of the International Foundation for the Promotion of Nutrition Research and Nutrition Education
1992
Signatur: RRQ1447
3., völlig überarb. und erw. Aufl, 2006
Signatur: RRR2529(3)
3., vollst. überarb. und erw. Aufl, 2009
Signatur: RRQ1609(3)
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Autor / Autorin
- Müller, Manfred J
- Suter, Paolo M
- Calatin, Anne
- Adam, Olaf
- Anders, Hans-Jürgen
- Arab-Kohlmeier, Lenore
- Arends, Jann
- Arnhold, Wolfgang
- Becker, Kuni
- Bendich, Adrianne
- Bergmann, Werner
- Boakes, Robert Alan
- Fomon, Samuel J
- Fuchs, Norbert
- Gibney, Michael J
- Henke, Klaus-Dirk
- James, William Philip Trehearne
- Kolenda, Klaus-Dieter
- Langnäse, Kristina
- Leitzmann, Claus
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