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Chapter Reinventing the gastronomic experience : Using interactive digital environments to raise awareness of food-related cultural heritage
2023
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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Chapter Reinventing the gastronomic experience : Using interactive digital environments to raise awareness of food-related cultural heritage
Ort / Verlag
Ghent : Academia Press
Erscheinungsjahr
2023
Beschreibungen/Notizen
  • English
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 9789401496476
Titel-ID: 99373537075706441
Format
1 electronic resource (4 pages)
Schlagworte
Museology & heritage studies