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Lebensmittelanalytik [Elektronische Ressource]
Springer-Lehrbuch
2010

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Lebensmittelanalytik [Elektronische Ressource]
Ist Teil von
  • Springer-Lehrbuch
Ort / Verlag
Berlin, Heidelberg : Springer-Verlag Berlin Heidelberg
Erscheinungsjahr
2010
Link zum Volltext
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 9783540922056
DOI: 10.1007/978-3-540-92205-6
OCLC-Nummer: 647898719, 647898719
Titel-ID: 990181524550206441
Format
–
Schlagworte
Lebensmitteluntersuchung, Lebensmittelanalyse, Chemistry, Analytical biochemistry, Food science