Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- A modern guide to food economics
- Ist Teil von
- Elgar modern guides
- Ort / Verlag
- Cheltenham, UK ; Northampton, MA, USA : Edward Elgar Publishing
- Erscheinungsjahr
- [2022]
- Link zu anderen Inhalten
- Sprache
- Englisch
- Identifikatoren
- ISBN: 9781800372047Titel-ID: 990024481390106463
- Format
- xi, 361 Seiten; Diagramme; 24 cm
- Systemstelle
- PVR
- Schlagworte
- Food industry and trade, Food