Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Veggie Food : Herstellung - Kennzeichnung - Überwachung
- Ist Teil von
- Fragen & Antworten
- Auflage
- 1. Auflage
- Ort / Verlag
- Hamburg : Behr's Verlag
- Erscheinungsjahr
- 2016
- Link zu anderen Inhalten
- Verknüpfte Titel
- Sprache
- Deutsch
- Identifikatoren
- ISBN: 9783954683895, 395468389XOCLC-Nummer: 946307164, 946307164Titel-ID: 990018643620106463
- Format
- XVII, 75 Seiten
- Systemstelle
- RRT
- Schlagworte
- Deutschland, Europäische Union, Pflanzliches Lebensmittel, Vegetarische Kost, Vegane Kost, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelinhaltsstoff, Lebensmittelkennzeichnung, Lebensmittelüberwachung