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Food and cultural studies
Studies in consumption and markets
2004
Signatur: MKG1525

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Food and cultural studies
Ist Teil von
  • Studies in consumption and markets
Ort / Verlag
London [u.a.] : Routledge
Erscheinungsjahr
2004
Link zu anderen Inhalten
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 0415270383, 0415270391
OCLC-Nummer: 238768829, 238768829
Titel-ID: 990009245610106463
Format
VIII, 240 S. : graph. Darst.
Systemstelle
MKG
Schlagworte
Ernährungsgewohnheit, Kulturanthropologie, Ess- und Trinksitte, Kultursoziologie, Food habits, Food habits in literature

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