Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Schnellmethoden zur Beurteilung von Lebensmitteln und ihren Rohstoffen
- Ort / Verlag
- Hamburg : Behr
- Erscheinungsjahr
- 1987
- Sprache
- Deutsch
- Identifikatoren
- ISBN: 3925673121OCLC-Nummer: 722046993, 722046993Titel-ID: 990004628270106463
- Format
- 431 S. : Ill., graph. Darst.
- Systemstelle
- RSA
- Schlagworte
- Lebensmitteluntersuchung