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Zusatzstoffe : ihre Wirkung und Anwendung in Lebensmitteln
Schriftenreihe Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualität : 11 (Alle Bände)
1986
Signatur: RSA1580

Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Zusatzstoffe : ihre Wirkung und Anwendung in Lebensmitteln
Ist Teil von
Ort / Verlag
Hamburg : Behr
Erscheinungsjahr
1986
Sprache
Deutsch
Identifikatoren
ISBN: 3925673040
OCLC-Nummer: 246771835, 246771835
Titel-ID: 990004507730106463
Format
160 S. : Ill., graph. Darst.
Systemstelle
RSA
Schlagworte
Zusatzstoff

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