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1, 2011
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Open Access
Wine Economics
1, 2020
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1, 2019
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Open Access
chemistry and biology of winemaking
1, 2007
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Handbook of enology
2nd ed., 2006
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1st ed., 2018
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1, 2022
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Nature (London), 2024-07, Vol.631 (8021), p.485-485
2024
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1st, 2019
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Open Access
Shunsuke Chiba
Angewandte Chemie International Edition, 2018-12, Vol.57 (49), p.15933-15933
International ed. in English, 2018
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Carlo Unverzagt
Angewandte Chemie International Edition, 2018-07, Vol.57 (29), p.8813-8813
International ed. in English, 2018
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Understanding Wine Chemistry
1, 2016
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Journal of wine research, 2017-10, Vol.28 (4), p.255-258
2017
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Journal of organizational change management, 2022-03, Vol.35 (2), p.348-360
2022
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Haoshen Zhou
Angewandte Chemie (International ed.), 2016-02, Vol.55 (6), p.1956-1956
International ed. in English, 2016
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Wine Tasting: A Professional Handbook
Fourth edition, 2022
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Andreas Marx
Angewandte Chemie (International ed.), 2016-01, Vol.55 (5), p.1594-1595
International ed. in English, 2016
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Finding Meaning in Wine: A US Blend
1, 2024
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