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2008
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Letters in applied microbiology, 2010-07, Vol.51 (1), p.83-89
2010
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International journal of pharmaceutics, 2011-10, Vol.419 (1), p.192-199
2011
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European journal of nutrition, 2016-12, Vol.55 (8), p.2377-2388
2016
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Food & function, 2014, Vol.5 (6), p.1113-1124
- Minekus, M
- Alminger, M
- Alvito, P
- Ballance, S
- Bohn, T
- Bourlieu, C
- Carrière, F
- Boutrou, R
- Corredig, M
- Dupont, D
- Dufour, C
- Egger, L
- Golding, M
- Karakaya, S
- Kirkhus, B
- Le Feunteun, S
- Lesmes, U
- Macierzanka, A
- Mackie, A
- Marze, S
- McClements, D J
- Ménard, O
- Recio, I
- Santos, C N
- Singh, R P
- Vegarud, G E
- Wickham, M S J
- Weitschies, W
- Brodkorb, A
2014
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Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland), 2011-04, Vol.30 (2), p.221-233
2011
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Characterization of polyphenols, lipids and dietary fibre from almond skins ( Amygdalus communis L.)
2010
Volltextzugriff (PDF)
Food chemistry, 2010-10, Vol.122 (4), p.1083-1088
2010
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Regulatory toxicology and pharmacology, 2009-12, Vol.55 (3), p.372-381
2009
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Food hydrocolloids, 2014-12, Vol.42, p.378-385
2014
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Dissolution technologies, 2012-08, Vol.19 (3), p.15-22
2012
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- Minekus, M
- Alminger, M
- Alvito, P
- Ballance, S
- Bohn, T
- Bourlieu, C
- Carrière, F
- Boutrou, R
- Corredig, M
- Dupont, D
- Dufour, C
- Egger, L
- Golding, M
- Karakaya, S
- Kirkhus, B
- Le Feunteun, S
- Lesmes, U
- Macierzanka, A
- Mackie, A
- Marze, S
- McClements, D. J
- Ménard, O
- Recio, I
- Santos, C. N
- Singh, R. P
- Vegarud, G. E
- Wickham, M. S. J
- Weitschies, W
- Brodkorb, A
2014-05
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ACS nano, 2014-09, Vol.8 (9), p.8765-8775
2014
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Journal of food science, 2016-03, Vol.81 (3), p.R534-R543
2016
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Nature nanotechnology, 2015-10, Vol.10 (10), p.892-898
- Knudsen, Jakob Bach
- Liu, Lei
- Bank Kodal, Anne Louise
- Madsen, Mikael
- Li, Qiang
- Song, Jie
- Woehrstein, Johannes B
- Wickham, Shelley F J
- Strauss, Maximilian T
- Schueder, Florian
- Vinther, Jesper
- Krissanaprasit, Abhichart
- Gudnason, Daniel
- Smith, Anton Allen Abbotsford
- Ogaki, Ryosuke
- Zelikin, Alexander N
- Besenbacher, Flemming
- Birkedal, Victoria
- Yin, Peng
- Shih, William M
- Jungmann, Ralf
- Dong, Mingdong
- Gothelf, Kurt V
2015
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Nature communications, 2020-11, Vol.11 (1), p.5768-5768, Article 5768
- Wickham, Shelley F. J.
- Auer, Alexander
- Min, Jianghong
- Ponnuswamy, Nandhini
- Woehrstein, Johannes B.
- Schueder, Florian
- Strauss, Maximilian T.
- Schnitzbauer, Jörg
- Nathwani, Bhavik
- Zhao, Zhao
- Perrault, Steven D.
- Hahn, Jaeseung
- Lee, Seungwoo
- Bastings, Maartje M.
- Helmig, Sarah W.
- Kodal, Anne Louise
- Yin, Peng
- Jungmann, Ralf
- Shih, William M.
2020
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Biomaterials, 2004-07, Vol.25 (16), p.3211-3222
2004
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The Science of the total environment, 2012-06, Vol.426, p.45-55
2012
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Cerebral cortex (New York, N.Y. 1991), 2023-05, Vol.33 (10), p.6171-6183
2023
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Meteoritics & planetary science, 2017-10, Vol.52 (10), p.2075-2096
2017
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Molecular nutrition & food research, 2010-06, Vol.54 (6), p.767-780
2010
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Journal of hydrology (Amsterdam), 2014-09, Vol.517, p.1-12
2014
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The Science of the total environment, 2016-11, Vol.569-570, p.1489-1499
2016
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The Journal of pharmacology and experimental therapeutics, 2017-02, Vol.360 (2), p.346-355
2017
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Pharmaceutical research, 2011-07, Vol.28 (7), p.1540-1551
2011
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