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Küchenwelt: Soziokultureller Wandel in Den Küchen Von Erweiterten Familien der Nördlichen Lakandón Maya
1, 2024
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Aktuelle Transformationen des Lehrens und Lernens qualitativer Forschung. Eine Diskussion
Forum, qualitative social research, 2024-01, Vol.25 (1), p.1-26
2024
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Aktuelle Transformationen des Lehrens und Lernens qualitativer Forschung: Eine Diskussion
Journal für Psychologie, 2023, Vol.31 (2), p.155-180
2023
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Forschungsprinzipien als Orientierung während des Forschungsprozesses und zur Beurteilung von Küchenwelt als Konzept mittlerer Reichweite
Küchenwelt, 2024, p.225-236
2024
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Perspektiven zur Betrachtung des Phänomens des soziokulturellen Wandels
Küchenwelt, 2024, p.75-92
2024
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Der Beginn der Forschungsreise
Küchenwelt, 2024, p.1-4
2024
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Soziokultureller Wandel bei den Nördlichen Lakandón Maya. Ausgangspunkte und Fragestellung
Küchenwelt, 2024, p.21-31
2024
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Die Nördlichen Lakandón Maya
Küchenwelt, 2024, p.33-69
2024
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Küchenwelt – Ein Konzept zur Erfassung des soziokulturellen Wandels in lakandonischen Gemeinschaftsküchen
Küchenwelt, 2024, p.5-19
2024
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Verortung des Kulturbegriffs: Bedeutungs- und wissensorientierter Kulturbegriff
Küchenwelt, 2024, p.71-74
2024
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Das Ende der Forschungsreise
Küchenwelt, 2024, p.253-254
2024
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Küchenwelt: Drei Beiträge zur Wissenschaft
Küchenwelt, 2024, p.247-251
2024
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Erfassung des soziokulturellen Wandels bei den Nördlichen Lakandón Maya anhand dreier Typen von Küchenwelt
Küchenwelt, 2024, p.215-224
2024
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Theoretische Verortung des Konzepts Küchenwelt
Küchenwelt, 2024, p.237-245
2024
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Bestehende Konzepte über die Küche im Kontext der Food Studies
Küchenwelt, 2024, p.93-98
2024
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Ausführliche Konzeptbeschreibung von Küchenwelt
Küchenwelt, 2024, p.145-213
2024
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Methodisches Vorgehen bei der Generierung des Konzepts Küchenwelt
Küchenwelt, 2024, p.99-144
2024
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Intro
Küchenwelt, 2024
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Literaturverzeichnis
Küchenwelt, 2024
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Tabellenverzeichnis
Küchenwelt, 2024
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Inhaltsverzeichnis
Küchenwelt, 2024
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Schreibweise und Sprache
Küchenwelt, 2024
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Abbildungsverzeichnis
Küchenwelt, 2024
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Danksagung
Küchenwelt, 2024
2024
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Das ›erlernte‹ Tasten der Lakandon Maya Zur Erfassung der Tortillazubereitung durch das Konzept skilled touch
Ethnographien der Sinne, 2014, Vol.45, p.127-142
Aufl., 2014
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