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1st ed. 2018 edition., 2017
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Candy Industry, 2018-07, Vol.183 (7), p.40-41
2018
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Confectionery Science and Technology, 2017
2017
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Confectionery Science and Technology, 2017
2017
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Confectionery Science and Technology, 2017
2017
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2017
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Confectionery Science and Technology, 2017
2017
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Candy Industry, 2000-11, Vol.165 (11), p.44
2000
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Candy industry (1982), 2000-06, Vol.165 (6), p.48
2000
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1999
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1996
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1996
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Confectionery Science and Technology, p.485-499
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Confectionery Science and Technology, p.423-484
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Confectionery Science and Technology, p.85-124
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Confectionery Science and Technology, p.361-391
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Confectionery Science and Technology, p.69-83
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Confectionery Science and Technology, p.39-67
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Confectionery Science and Technology, p.151-185
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Confectionery Science and Technology, p.273-299
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Confectionery Science and Technology, p.501-510
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Confectionery Science and Technology, p.301-327
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Confectionery Science and Technology, p.211-244
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