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- Barrozo, Mayara Macêdo
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- Vale, Francisca Letícia
- Marreto, Laís
- Marchesini, Paula
- de Castro Rodrigues, Daniel
- de Souza, Evandro Davanço Ferreira
- Sabatini, Gustavo Adolfo
- Costa-Júnior, Lívio Martins
- Ferreira, Lorena Lopes
- Lopes, Welber Daniel Zanetti
- Monteiro, Caio
2023
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Food Chemistry: X, 2022-03, Vol.13, p.100236-100236, Article 100236
2022
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PloS one, 2022-08, Vol.17 (8), p.e0271461-e0271461
2022
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