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The Effect of Sowing Density and Different Harvesting Stages on Yield and Some Forage Quality Characters of the White Sweet Clover (Melilotus albus)
Agriculture (Basel), 2022-05, Vol.12 (5), p.575
2022
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A New Black Elderberry Dye Enriched in Antioxidants Designed for Healthy Sweets Production
Antioxidants, 2019-07, Vol.8 (8), p.257
2019
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Transfer of Some Toxic Metals from Soil to Honey Depending on Bee Habitat Conditions
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2020-06, Vol.24 (1), p.49-59
2020
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Mineral Composition, Antioxidant, Anti-Urease, and Antibiofilm Potential of Juglans Regia Leaves and Unripe Fruits
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2022-06, Vol.26 (1), p.69-82
2022
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Antioxidant Activity as Biomarker of Honey Variety
Molecules (Basel, Switzerland), 2018-08, Vol.23 (8), p.2069
2018
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Drone Brood Homogenate as Natural Remedy for Treating Health Care Problem: A Scientific and Practical Approach
Molecules (Basel, Switzerland), 2020-12, Vol.25 (23), p.5699
2020
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Caffeine content and antioxidant activity of various brews of specialty grade coffee
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria, 2021-06, Vol.20 (2), p.179-188
2021
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The Effect of Adding the Leaves and Fruits of Morus alba to Rape Honey on Its Antioxidant Properties, Polyphenolic Profile, and Amylase Activity
Molecules (Basel, Switzerland), 2019-12, Vol.25 (1), p.84
2019
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Analysis of Cytotoxicity of Selected Asteraceae Plant Extracts in Real Time, Their Antioxidant Properties and Polyphenolic Profile
Molecules (Basel, Switzerland), 2020-11, Vol.25 (23), p.5517
2020
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The influence of geographical origin on honey composition studied by Polish and Slovak honeys
Czech Journal of Food Sciences, 2019-01, Vol.37 (4), p.232-238
2019
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Antiviral and Antibacterial Effect of Honey Enriched with Rubus spp. as a Functional Food with Enhanced Antioxidant Properties
Molecules (Basel, Switzerland), 2022-07, Vol.27 (15), p.4859
2022
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Application of Ultrasonic or Microwave Radiation to Delay Crystallization and Liquefy Solid Honey
Journal of Apicultural Science, 2021-12, Vol.65 (2), p.243-253
2021
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The Comparison of Physicochemical Parameters, Antioxidant Activity and Proteins for the Raw Local Polish Honeys and Imported Honey Blends
Molecules (Basel, Switzerland), 2021-04, Vol.26 (9), p.2423
2021
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Assessment of the Botanical Origin of Polish Honeys Based on Physicochemical Properties and Bioactive Components with Chemometric Analysis
Molecules (Basel, Switzerland), 2021-08, Vol.26 (16), p.4801
2021
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A simple method of enrichment of honey powder with phytochemicals and its potential application in isotonic drink industry
Food science & technology, 2020-05, Vol.125, p.109204, Article 109204
2020
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Assessment of Mercury Level in Local Polish and Imported Honeys with Use of Direct Mercury Analyzer
Journal of Apicultural Science, 2023-06, Vol.67 (1), p.5-13
2023
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The Study of Chemical Profile and Antioxidant Properties of Poplar-Type Polish Propolis Considering Local Flora Diversity in Relation to Antibacterial and Anticancer Activities in Human Breast Cancer Cells
Molecules (Basel, Switzerland), 2022-01, Vol.27 (3), p.725
2022
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The Use of HPTLC and SDS-PAGE Methods for Coniferous Honeydew Honey Fingerprinting Compiled with Mineral Content and Antioxidant Activity
Molecules (Basel, Switzerland), 2022-01, Vol.27 (3), p.720
2022
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Coffee Extends Yeast Chronological Lifespan through Antioxidant Properties
International journal of molecular sciences, 2020-12, Vol.21 (24), p.9510
2020
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The Comparison of Honey Enriched with Laboratory Fermented Pollen vs. Natural Bee Bread in Terms of Nutritional and Antioxidant Properties, Protein In Vitro Bioaccessibility, and Its Genoprotective Effect in Yeast Cells
Molecules (Basel, Switzerland), 2023-08, Vol.28 (15), p.5851
2023
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Dietary preferences and health status of tobacco smokers in Poland
Zdrowie publiczne, 2019-03, Vol.129 (1), p.13-17
2019
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The impact of ultrasound decrystallization on enzymatic, antioxidant and antibacterial properties of honey
Innovative food science & emerging technologies, 2021-07, Vol.71, p.102709, Article 102709
2021
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The Possibility of Using Bee Drone Brood to Design Novel Dietary Supplements for Apitherapy
Applied sciences, 2023-04, Vol.13 (8), p.4687
2023
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Nostrzyk (Melilotus) - zapomniana roślina o dużym znaczeniu gospodarczym
Zeszyty problemowe postępów nauk rolniczych, 2018-06 (593), p.73-85
2018
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Coniferous Honeydew Honey: Antibacterial Activity and Anti-Migration Properties against Breast Cancer Cell Line (MCF-7)
Applied sciences, 2024-01, Vol.14 (2), p.710
2024
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