Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Adipose Tissue Gene Expression of Entire Male, Immunocastrated and Surgically Castrated Pigs
International journal of molecular sciences, 2021-02, Vol.22 (4), p.1768
2021
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Immunocastration in adult boars as a model for late‐onset hypogonadism
Andrology (Oxford), 2022-09, Vol.10 (6), p.1217-1232
2022
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Male Reproductive Organ Weight: Criteria for Detection of Androstenone-Positive Carcasses in Immunocastrated and Entire Male Pigs
Animals (Basel), 2023-06, Vol.13 (12), p.2042
2023
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Salivary Gland Adaptation to Dietary Inclusion of Hydrolysable Tannins in Boars
Animals (Basel), 2022-08, Vol.12 (17), p.2171
2022
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Effect of Changes in Dietary Net Energy Concentration on Growth Performance, Fat Deposition, Skatole Production, and Intestinal Morphology in Immunocastrated Male Pigs
Frontiers in veterinary science, 2021-12, Vol.8, p.789776-789776
2021
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Quality of Dry-Cured Ham from Entire, Surgically and Immunocastrated Males: Case Study on Kraški Pršut
Animals (Basel), 2020-02, Vol.10 (2), p.239
2020
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Aromatic Profile, Physicochemical and Sensory Traits of Dry-Fermented Sausages Produced without Nitrites Using Pork from Krškopolje Pig Reared in Organic and Conventional Husbandry
Animals (Basel), 2019-02, Vol.9 (2), p.55
2019
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Expression of Myosin Heavy Chain and Some Energy Metabolism-Related Genes in the Longissimus Dorsi Muscle of Krškopolje Pigs: Effect of the Production System
Frontiers in veterinary science, 2020-09, Vol.7, p.533936-533936
2020
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
The Effect of Supplementing Pig Diet with Chestnut Wood Extract or Hops on Fresh Meat and Dry-Cured Products
Applied sciences, 2020-10, Vol.10 (19), p.6922
2020
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Acceptability of Dry-Cured Belly (Pancetta) from Entire Males, Immunocastrates or Surgical Castrates: Study with Slovenian Consumers
Foods, 2019-04, Vol.8 (4), p.122
2019
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Influence of Housing Conditions on Reliability of Immunocastration and Consequences for Growth Performance of Male Pigs
Animals (Basel), 2020-01, Vol.10 (1), p.27
2020
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Lipid Deposition and Metabolism in Local and Modern Pig Breeds: A Review
Animals (Basel), 2020-03, Vol.10 (3), p.424
2020
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
The effect of salting time and sex on chemical and textural properties of dry cured ham
Meat science, 2020-03, Vol.161, p.107990, Article 107990
2020
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Environmental impacts of pig production systems using European local breeds: The contribution of carbon sequestration and emissions from grazing
Journal of cleaner production, 2019-11, Vol.237, p.117843, Article 117843
2019
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Proteomic Profiles of the Longissimus Muscles of Entire Male and Castrated Pigs as Related to Meat Quality
Animals (Basel), 2019-02, Vol.9 (3), p.74
2019
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Biochemical and gene expression differences associated with higher fat deposition in Krškopolje pigs in comparison with lean hybrid pigs
Livestock science, 2023-06, Vol.272, p.105247, Article 105247
2023
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Supplementing entire male pig diet with hydrolysable tannins: Effect on carcass traits, meat quality and oxidative stability
Meat science, 2017-11, Vol.133, p.95-102
2017
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Effect of prolonged cold storage in a vacuum package on the quality of dry-cured ham
Food packaging and shelf life, 2024-03, Vol.42, Article 101257
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
The effect of dietary fibre content on skatole and indole production in faeces of immunocastrated male pigs
Poljoprivreda, 2015-09, Vol.21 (1 Supplement), p.182-185
2015
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Effect of immunocastration and housing conditions on pig carcass and meat quality traits1
Translational animal science, 2020-04, Vol.4 (2), p.1224-1237
2020
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Comparison of entire male and immunocastrated pigs for dry-cured ham production under two salting regimes
Meat science, 2016-01, Vol.111, p.27-37
2016
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Effect of immunocastration and housing conditions on pig carcass and meat quality traits
Translational animal science, 2020-04, Vol.4 (2), p.txaa055-txaa055
2020
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Reduction of Boar Taint Compounds in Kraski prsut through Dry-curing Process
Procedia food science, 2015, Vol.5, p.34-37
2015
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
TEORETICAL AND PRACTICAL ASPECTS OF IMMUNOCASTRATION
Stočarstvo, 2014-06, Vol.68 (2), p.39
2014
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Gascon pig
European Local Pig Breeds – Diversity and Performance, 2019
2019
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
1 – 25 von 28
Suche als RSS-Feed
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen