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SARS-CoV-2 Pandemic and Food Safety Oversight: Implications in Canada and Coping Strategies
Foods, 2021-09, Vol.10 (10), p.2241
2021
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Impact of Epidemic-Affected Labor Shortage on Food Safety: A Chinese Scenario Analysis Using the CGE Model
Foods, 2021-11, Vol.10 (11), p.2679
2021
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How Does Income Heterogeneity Affect Future Perspectives on Food Consumption? Empirical Evidence from Urban China
Foods, 2022-08, Vol.11 (17), p.2597
2022
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Evidence from a Choice Experiment in Consumer Preference towards Infant Milk Formula (IMF) in the Context of Dairy Revitalization and COVID-19 Pandemic
Foods, 2022-09, Vol.11 (17), p.2689
2022
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Effects of the COVID-19 Pandemic on Dairy Consumption Trends: An Empirical Investigation of Accounting Data in China
Foods, 2024-02, Vol.13 (5), p.741
2024
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Should I Pay or Should I Grow? Factors Which Influenced the Preferences of US Consumers for Fruit, Vegetables, Wine and Beer during the COVID-19 Pandemic
Foods, 2022-05, Vol.11 (11), p.1536
2022
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Overstocked Agricultural Produce and Emergency Supply System in the COVID-19 Pandemic: Responses from China
Foods, 2021-12, Vol.10 (12), p.3027
2021
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Is Buying Local Less Expensive? Debunking a Myth—Assessing the Price Competitiveness of Local Food Products in Canada
Foods, 2022-07, Vol.11 (14), p.2059
2022
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Food Consumption Patterns in Romania during the COVID-19 Pandemic
Foods, 2021-11, Vol.10 (11), p.2712
2021
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Consumer Trust in Food and the Food System: A Critical Review
Foods, 2021-10, Vol.10 (10), p.2490
2021
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Can the Part Replace the Whole? A Choice Experiment on Organic and Pesticide-Free Labels
Foods, 2022-08, Vol.11 (17), p.2564
2022
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Global Food Security under COVID-19: Comparison and Enlightenment of Policy Responses in Different Countries
Foods, 2021-11, Vol.10 (11), p.2850
2021
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Food Safety Awareness, Changes in Food Purchasing Behaviour and Attitudes towards Food Waste during COVID-19 in Türkiye
Foods, 2023-12, Vol.12 (24), p.4396
2023
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Product Factors Affecting Milk Choices among Chinese Older Adults
Foods, 2024-01, Vol.13 (3), p.371
2024
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Fruit and Vegetable Consumption during the COVID-19 Lockdown in Serbia: An Online Survey
Foods, 2023-12, Vol.13 (1), p.125
2023
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What Is the Value of a "Mountain Product" Claim? A Ranking Conjoint Experiment on Goat's Milk Yoghurt
Foods, 2023-05, Vol.12 (10), p.2059
2023
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Consumer Behaviour towards Pork Meat Products: A Literature Review and Data Analysis
Foods, 2022-01, Vol.11 (3), p.307
2022
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Investigating the Effect of Consumers' Knowledge on Their Acceptance of Functional Foods: A Systematic Review and Meta-Analysis
Foods, 2022-04, Vol.11 (8), p.1135
2022
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Quality Standards and Contractual Terms Affecting Food Losses: The Perspective of Producer Organisations in Germany and Italy
Foods, 2023-05, Vol.12 (10), p.1984
2023
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Leveraging Food-Related Values for Impact in Community Nutrition Education Programs (Interventions)
Foods, 2023-02, Vol.12 (4), p.714
2023
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Analysis of Pig Farmers' Preference and Adoption Behavior for Food Safety Information Labels in China
Foods, 2023-03, Vol.12 (6), p.1260
2023
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The Impact of COVID-19 on Food Stockpiling Behavior over Time in China
Foods, 2021-12, Vol.10 (12), p.3076
2021
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COVID-19 Safety Measures in the Food Service Sector: Consumers' Attitudes and Transparency Perceptions at Three Different Stages of the Pandemic
Foods, 2022-03, Vol.11 (6), p.810
2022
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Effects of Policy Intervention on Food System Resilience to Emergency Risk Shock: Experience from China during COVID-19 Pandemic
Foods, 2023-06, Vol.12 (12), p.2345
2023
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Perceived Value of Information Attributes: Accounting for Consumer Heterogeneous Preference and Valuation for Traceable Agri-Food
Foods, 2023-02, Vol.12 (4), p.711
2023
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