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Preventive Nutrition: The Comprehensive Guide for Health Professionals
3rd ed., 2005
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Nutrition in Kidney Disease
3rd Edition 2020, 2020
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Vitamin E in Human Health
1st ed. 2019., 2019
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Dietary Fiber in Health and Disease
1st ed. 2018 edition., 2017
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Nitrite and Nitrate in Human Health and Disease
2nd ed. 2017 edition., 2017
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Nutrition and Rheumatic Disease
1. Aufl., 2008
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Introduction
Nitrite and Nitrate in Human Health and Disease, p.3-10
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Drug-Nutrition Interactions in Infectious Diseases
Nutrition and Infectious Diseases, p.367-410
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Open Access
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Functional food science and defence against reactive oxidative species
British journal of nutrition, 1998-08, Vol.80 (S1), p.S77-S112
1998
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Open Access
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Growth, development and differentiation: a functional food science approach
British journal of nutrition, 1998-08, Vol.80 (S1), p.S5-S45
1998
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