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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...The American journal of clinical nutrition, 2023-11, Vol.118 (5), p.1010-1019
2023
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Journal of food science, 2024-06, Vol.89 (6), p.3230-3247
2024
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British food journal (1966), 2017-11, Vol.119 (11), p.2421-2447
2017
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2010
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2018
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2022
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Trends in food science & technology, 2021-02, Vol.108, p.71-83
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International journal of food microbiology, 2019-08, Vol.302, p.103-113
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Critical reviews in food science and nutrition, 2020-07, Vol.60 (13), p.2158-2173
2020
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2018
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Annals of nutrition and metabolism, 2023-08, Vol.79, p.786
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Aktualʹni problemy ekonomiky, 2024-01 (278), p.78-87
2024
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2020-09, Vol.19 (5), p.2473-2505
2020
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International journal of food science & technology, 2015-12, Vol.50 (12), p.2509-2518
2015
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International journal of food science & technology, 2024-09, Vol.59 (9), p.5938-5950
2024
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Trends in food science & technology, 2018-10, Vol.80, p.43-50
2018
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Food research international, 2022-09, Vol.159, p.111614-111614, Article 111614
2022
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International journal of food science & technology, 2019-05, Vol.54 (5), p.1467-1485
2019
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Food control, 2020-08, Vol.114, p.107273, Article 107273
2020
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The American mathematical monthly, 2023-03, Vol.130 (3), p.203-213
2023
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