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The Journal of supercritical fluids, 2022-11, Vol.190, p.105732, Article 105732
2022
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Carbohydrate polymers, 2013-06, Vol.95 (1), p.606-614
2013
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Food science & technology, 2020-08, Vol.130, p.109646, Article 109646
2020
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Journal of microbiology and biotechnology, 2020-03, Vol.30 (3), p.439-447
2020
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Journal of functional foods, 2023-04, Vol.103, p.105486, Article 105486
2023
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