Sortiert nach
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Adsorption science & technology, 2023-01, Vol.2023
2023
Volltextzugriff (PDF)
Applied physiology, nutrition, and metabolism, 2021-01, Vol.46 (1), p.10-26
2021
Volltextzugriff (PDF)
Journal of dairy research, 2024-05, Vol.91 (1), p.1-83
2024
Volltextzugriff (PDF)
Critical reviews in food science and nutrition, 2017-09, Vol.57 (14), p.2970-2995
2017
Volltextzugriff (PDF)
Journal of dairy science, 2018-05, Vol.101 (5), p.3812-3828
2018
Volltextzugriff (PDF)
The Journal of nutrition, 2019-03, Vol.149 (3), p.497-504
2019
Volltextzugriff (PDF)
Journal of culinary science & technology, 2024-01, Vol.22 (1), p.57-73
2024
Volltextzugriff (PDF)
Food research international, 2022-05, Vol.155, p.111072-111072, Article 111072
2022
Volltextzugriff (PDF)
BMC microbiology, 2016-12, Vol.16 (1), p.289-289, Article 289
2016
Volltextzugriff (PDF)
Food control, 2024-10, Vol.164, p.110574, Article 110574
2024
Volltextzugriff (PDF)
Trends in food science & technology, 2020-09, Vol.103, p.144-151
2020
Volltextzugriff (PDF)
Applied Microbiology (Basel), 2024-04, Vol.4 (2), p.731-744
2024
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food science, 2015-08, Vol.80 (8), p.E1776-E1793
2015
Volltextzugriff (PDF)
Applied microbiology and biotechnology, 2018-07, Vol.102 (13), p.5495
2018
Volltextzugriff (PDF)
Food research international, 2019-02, Vol.116, p.90-102
2019
Volltextzugriff (PDF)
Food chemistry, 2019-07, Vol.286, p.216-225
2019
Volltextzugriff (PDF)
Frontiers in immunology, 2018-09, Vol.9, p.2222-2222
2018
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food engineering, 2024-12, Vol.382, p.112211, Article 112211
2024
Volltextzugriff (PDF)
Critical reviews in food science and nutrition, 2023, Vol.63 (21), p.5306-5321
2023
Volltextzugriff (PDF)
Nutrients, 2016-08, Vol.8 (8), p.477
2016
Volltextzugriff (PDF)
Review of dense phase CO2 technology: microbial and enzyme inactivation, and effects on food quality
2006
Volltextzugriff (PDF)
Journal of dairy science, 2017-12, Vol.100 (12), p.9903-9915
2017
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food science, 2020-09, Vol.85 (9), p.2711-2719
2020
Volltextzugriff (PDF)
Trends in food science & technology, 2023-09, Vol.139, p.104126, Article 104126
2023
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food science, 2018-02, Vol.83 (2), p.401-408
2018
Volltextzugriff (PDF)
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigenNur zeigen
Publikationsform
Sprache
Erscheinungsjahr
n.n
n.n
Thema
- Pasteurization
- Science & Technology
- Life Sciences & Biomedicine
- Food Science & Technology
- Milk
- Biological And Medical Sciences
- Animals
- Fundamental And Applied Biological Sciences. Psychology
- Bacteria
- Food Industries
- Agriculture
- Humans
- Microorganisms
- Chemistry
- Food Safety
- Food Science
- Food
- Dairy Products
- Microbiology
- Temperature
Kollektion
- EZB Electronic Journals Library
- Ingenta
- MEDLINE
- Elsevier ScienceDirect Journals Complete
- IngentaConnect Journals
- Elsevier Journal Backfiles on ScienceDirect (DFG Nationallizenzen)
- Publisher or Other Site
- Wiley Blackwell Single Titles
- Business Source Ultimate【Trial: -2024/12/31】【Remote access available】
- Nexis Uni
- Journals@Ovid Complete
- Wiley Online Library Full Collection 2018
- SpringerLink
- SpringerLINK Contemporary (Konsortium Baden-Württemberg)
- JSTOR Complete Journals
- Ebook Central Perpetual and DDA
- eBooks on EBSCOhost
- Taylor & Francis Current Content Access
- Taylor & Francis:Master (3349 titles)
- Taylor & Francis Journals
Zeitschrift / Serie
Neu hinzugefügt