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2019
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Anaerobe, 2011-12, Vol.17 (6), p.286-287
2011
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2022-01, Vol.42
2022
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Tarım Bilimleri Dergisi, 2019-01, p.401-408
2019
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International journal of food properties, 2021-01, Vol.24 (1), p.954-964
2021
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CYTA: journal of food, 2021-01, Vol.19 (1), p.739-750
2021
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Microorganisms (Basel), 2023-04, Vol.11 (5), p.1156
2023
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European food research & technology, 2009-08, Vol.229 (4), p.623-628
2009
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Critical reviews in microbiology, 2024-10, p.1-24
2024
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2019-12, Vol.39 (4), p.955-961
2019
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2022, Vol.42
2022
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Pharmaceutical biology, 2009-04, Vol.47 (4), p.289-297
2009
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Journal of microbiology, biotechnology and food sciences, 2023-08, p.e9241
2023
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Tarım Bilimleri Dergisi, 2019-12, p.1-8
2019
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Brazilian journal of microbiology, 2013-01, Vol.44 (2), p.385-391
2013
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Turkish journal of agriculture : food science and technology, 2020-09, Vol.8 (9), p.1935-1941
2020
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Food Science and Engineering, 2021-05, p.38-50
2021
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1, 2017
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Acetic Acid Bacteria, 2017, Vol.1, p.71-91
1, 2017
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