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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Trends in food science & technology, 2006-01, Vol.17 (2), p.48-55
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2024
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Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries, 2018, p.297-316
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Journal of Chromatography A, 1987, Vol.411, p.61-79
1987
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