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2022
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2006
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2008
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2010
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2005
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2010
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2010
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2005
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2010-05, Vol.30 (suppl 1), p.142-150
- Efraim, Priscilla(Instituto de Tecnologia de Alimento Departamento Cereal Chocotec)
- Pezoa-García, Nelson Horácio(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Tecnologia de Alimentos)
- Jardim, Denise Calil Pereira(Instituto de Tecnologia de Alimento Departamento Cereal Chocotec)
- Nishikawa, Amanda(Universidade Estadual de Campina Faculdade de Engeanharia de Alimentos Departamento de Tecnologia de Alimentos)
- Haddad, Renato(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Química Laboratório Thomson de Espectrometria de Massas)
- Eberlin, Marcos Nogueira(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Química Laboratório Thomson de Espectrometria de Massas)
2010
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International journal of food sciences and nutrition, 2007-03, Vol.58 (2), p.116-124
2007
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Analytical chemistry (Washington), 2008-04, Vol.80 (8), p.2744-2750
2008
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São Paulo medical journal, 2010-07, Vol.128 (4), p.215-218
2010
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ARKIVOC, 2006-12, Vol.2007 (7), p.301-309
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2008
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2010
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2010
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2005
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2006
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2012
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2012
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Analytical chemistry (Washington), 2008-01, Vol.80 (3), p.898-903
2008
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- Nitschke, Marcia (State University of Campinas, UNICAMP, Campinas, SP, Brazil), E-mail: nitschke@bol.com.br
- Haddad, Renato (State University of Campinas, UNICAMP, Campinas, SP, Brazil)
- Costa, Gisele Nobre (State University of Campinas, UNICAMP, Campinas, SP, Brazil)
- Gilioli, Rovilson (State University of Campinas, UNICAMP, Campinas, SP, Brazil)
- Meurer, Eduardo Cesar (State University of Campinas, UNICAMP, Campinas, SP, Brazil)
- Viccari Gatti, Maria Silvia (State University of Campinas, UNICAMP, Campinas, SP, Brazil)
- Eberlin, Marcos Nogueira (State University of Campinas, UNICAMP, Campinas, SP, Brazil)
- Hoehr, Nelci Fenalti (State University of Campinas, UNICAMP, Campinas, SP, Brazil)
- Pastore, Glaucia Maria (State University of Campinas, UNICAMP, Campinas, SP, Brazil)
2004
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Journal of natural products (Washington, D.C.), 2006-12, Vol.69 (12), p.1806-1808
2006
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Journal of the Brazilian Chemical Society, 2011, Vol.22 (4), p.801-806
2011
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Analytical chemistry (Washington), 2004-04, Vol.76 (7), p.2144-2147
2004
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