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Interactions between probiotics and pathogenic microorganisms in hosts and foods: A review
Trends in Food Science & Technology, 2020-01, Vol.95, p.205-218
2020
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Occurrence, populations, diversity, and growth potential of spore-forming bacteria in “requeijão cremoso”
Food science & technology, 2018-03, Vol.89, p.24-31
2018
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Chilled Pacu (Piaractus mesopotamicus) fillets: Modeling Pseudomonas spp. and psychrotrophic bacteria growth and monitoring spoilage indicators by 1H NMR and GC–MS during storage
International journal of food microbiology, 2024-04, Vol.415, p.110645-110645, Article 110645
2024
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Processed cheese contamination by spore-forming bacteria: A review of sources, routes, fate during processing and control
Trends in food science & technology, 2016-11, Vol.57, p.11-19
2016
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Predictive model for inactivation of salmonella in infant formula during microwave heating processing
Food control, 2019-10, Vol.104, p.308-312
2019
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Controlling Clostridium sporogenes spoilage of “requeijão cremoso” processed cheese: Modeling the growth/no-growth probability as a function of pH, sodium chloride and nisin
Food control, 2024-08, Vol.162, Article 110435
2024
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Thermal inactivation kinetics of Paenibacillus sanguinis 2301083PRC and Clostridium sporogenes JCM1416MGA in full and low fat “requeijão cremoso”
Food control, 2018-02, Vol.84, p.395-402
2018
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Effect of aluminum accumulation on bone and cardiovascular risk in the current era
PloS one, 2023-04, Vol.18 (4), p.e0284123-e0284123
2023
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Advanced Glycation End Products and Bone Metabolism in Patients with Chronic Kidney Disease
JBMR plus, 2023-03, Vol.7 (3), p.e10727-n/a
2023
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Occupational Risks in Hospitals, Quality of Life, and Quality of Work Life: A Systematic Review
International journal of environmental research and public health, 2021-10, Vol.18 (21), p.11434
2021
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Digital TV Based Sign Language Avatar
2022 IEEE International Symposium on Broadband Multimedia Systems and Broadcasting (BMSB), 2022, p.01-07
2022
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Doses de nitrogênio e fósforo para produção econômica de milho na Chapada do Apodi, RN
Revista brasileira de engenharia agrícola e ambiental, 2014-12, Vol.18 (12), p.1247-1254
2014
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Development of an Optical Sensor Head for Current and Temperature Measurements in Power Systems
Journal of sensors, 2013-01, Vol.2013, p.1-12
2013
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Doses of nitrogen and phosphorus for economic production of corn at Chapada do Apodi, RN/Doses de nitrogenio e fosforo para producao economica de milho na Chapada do Apodi, RN
Revista brasileira de engenharia agrícola e ambiental, 2014-12, Vol.18 (12), p.1247
2014
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Doses of nitrogen and phosphorus for economic production of corn at Chapada do Apodi, RN/Doses de nitrogenio e fosforo para producao economica de milho na Chapada do Apodi, RN
Revista brasileira de engenharia agrícola e ambiental, 2014-12, Vol.18 (12), p.1247
2014
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DEVELOPMENT OF A LOW-COST MOBILE MAPPING SYSTEM: A SOUTH AMERICAN EXPERIENCE
Photogrammetric record, 2003-03, Vol.18 (101), p.5-26
2003
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Electrochemical Sensors Enabled by 3D Printing: A Tutorial for Beginners
Reference Module in Biomedical Research, 2015
2015
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