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2006
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Journal of food science, 2007-08, Vol.72 (6), p.M207-M213
2007
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Journal of food protection, 2006-10, Vol.69 (10), p.2329-2335
2006
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Journal of agricultural and food chemistry, 2004-09, Vol.52 (19), p.6042-6048
2004
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Applied and Environmental Microbiology, 2003-08, Vol.69 (8), p.4915-4926
2003
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Journal of food protection, 2006-02, Vol.69 (2), p.354-361
2006
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Journal of food protection, 2007-09, Vol.70 (9), p.2140-2147
2007
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Journal of food protection, 2007-08, Vol.70 (8), p.1784-1789
2007
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1991
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2008
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Journal of food science, 2006-09, Vol.71 (7), p.M245-M251
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2011
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Neisseriae 1990, 2019, p.615-620
Originally published 1991, 2019
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2006
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- Santin-Duran, M.
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- Schukken, Y.
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- Mandrell, R.E.
- Brul, Stanley
- McMeekin, Thomas A
- Fratamico, P. M
2011
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