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Chemical Society reviews, 2011-01, Vol.4 (1), p.221-232
2011
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Journal of agricultural and food chemistry, 2010-11, Vol.58 (22), p.12042-12047
2010
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Chembiochem : a European journal of chemical biology, 2008-09, Vol.9 (13), p.2067-2070
2008
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European food research & technology, 2008-07, Vol.227 (3), p.857-869
2008
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