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Trends in food science & technology, 2017-12, Vol.70, p.82-94
2017
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Carbohydrate research, 2024-10, Vol.544, p.109245, Article 109245
2024
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Food chemistry, 2024-08, Vol.448, p.139048-139048, Article 139048
2024
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Foods, 2024-03, Vol.13 (6), p.818
2024
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