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Journal of food protection, 2008-03, Vol.71 (3), p.613-615
2008
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Journal of food protection, 2010-08, Vol.73 (8), p.1533-1536
2010
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Chemical engineering transactions, 2022-05, Vol.90
2022
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Journal of food protection, 2018-05, Vol.81 (5), p.795-798
2018
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Immunology and cell biology, 2017-12, Vol.71 (2), p.125-129
2017
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Diagnostic microbiology and infectious disease, 2013-02, Vol.75 (2), p.203-206
2013
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Journal of food protection, 2011-06, Vol.74 (6), p.999-1002
2011
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Diagnostic microbiology and infectious disease, 2013-12, Vol.77 (4), p.312-315
2013
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Foodborne pathogens and disease, 2010-07, Vol.7 (7), p.867-870
2010
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Journal of food protection, 2008-03, Vol.71 (3), p.613-615
2008
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Reference Module in Food Science, 2016
2016
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