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Food science & technology, 2014-06, Vol.57 (1), p.188-193
2014
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Carbohydrate polymers, 2021-06, Vol.262, p.117962-117962, Article 117962
2021
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Slowly Digestible Starch-A Review
Critical reviews in food science and nutrition, 2015-10, Vol.55 (12), p.1642-1657
2015
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