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Tunisie Medicale, 1998-04, Vol.76 (4), p.62
1998
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Fermented Foods in Health and Disease Prevention, 2017, p.675-704
2017
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Fermented Foods in Health and Disease Prevention, 2017, p.675-704
2017
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Journal of applied microbiology, 1998, Vol.84 (1), p.63-67
1998
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Philosophical magazine (Abingdon, England), 2022-09, Vol.102 (17), p.1725-1738
2022
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