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Food chemistry, 2017-08, Vol.229, p.509-516
2017
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Current opinion in food science, 2018-02, Vol.19, p.113-119
2018
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Onderstepoort journal of veterinary research, 2015-04, Vol.82 (1), p.816-816
2015
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International journal of biological macromolecules, 2019-01, Vol.121, p.1276-1286
2019
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Future foods : a dedicated journal for sustainability in food science, 2021-06, Vol.3, p.100016, Article 100016
2021
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Acta horticulturae, 2019-01 (1253), p.141-146
2019
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IOP conference series. Earth and environmental science, 2023-06, Vol.1197 (1), p.12007
2023
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Letters in applied microbiology, 2011-09, Vol.53 (3), p.336-340
2011
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Future foods : a dedicated journal for sustainability in food science, 2024-06, Vol.9, p.100305, Article 100305
2024
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Future foods : a dedicated journal for sustainability in food science, 2024-12, Vol.10, p.100406, Article 100406
2024
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Data in brief, 2018-02, Vol.16, p.876-879
2018
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