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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Sustainability, 2022-12, Vol.14 (24), p.16910
2022
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Innovative food science & emerging technologies, 2018-06, Vol.47, p.517-524
2018
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Molecules (Basel, Switzerland), 2020-04, Vol.25 (7), p.1734
2020
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Sustainability, 2020-05, Vol.12 (10), p.3981
2020
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Sustainability, 2022-10, Vol.14 (21), p.14172
2022
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Croatian journal of food science and technology, 2018-11, Vol.10 (2), p.190-196
2018
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Croatian journal of food science and technology, 2018-05, Vol.10 (1), p.98-105
2018
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Sustainability, 2023-10, Vol.15 (19), p.14557
2023
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Czech Journal of Food Sciences, 2017-01, Vol.35 (6), p.507-516
2017
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Sustainability, 2021-09, Vol.13 (17), p.9628
2021
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Molecules, 2015-10, Vol.20 (10), p.19554-19570
2015
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Czech Journal of Food Sciences, 2016-01, Vol.34 (2), p.166-172
2016
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Chemical and biochemical engineering quarterly, 2015-09
2015
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Medicinski glasnik, 2012-02, Vol.9 (1), p.17-22
2012
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Molecules (Basel, Switzerland), 2019-05, Vol.24 (10), p.1971
2019
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International journal of food properties, 2015-07, Vol.18 (7), p.1568-1574
2015
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Trends in food science & technology, 2023-02, Vol.132, p.65-75
2023
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Molecules (Basel, Switzerland), 2018-06, Vol.23 (6), p.1404
2018
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Molecules (Basel, Switzerland), 2019-08, Vol.24 (17), p.3163
2019
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Journal of food engineering, 2016-03, Vol.172, p.31-37
2016
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Molecules (Basel, Switzerland), 2020-08, Vol.25 (16), p.3696
2020
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Molecules (Basel, Switzerland), 2024-02, Vol.29 (4), p.791
2024
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Molecules (Basel, Switzerland), 2021-09, Vol.26 (19), p.5908
2021
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Molecules (Basel, Switzerland), 2020-11, Vol.25 (22), p.5470
2020
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Journal of food processing and preservation, 2019-12, Vol.43 (12), p.n/a
2019
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