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The Biasing Health Halos of Fast‐Food Restaurant Health Claims: Lower Calorie Estimates and Higher Side‐Dish Consumption Intentions
The Journal of consumer research, 2007-10, Vol.34 (3), p.301-314
2007
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Can "Low-Fat" Nutrition Labels Lead to Obesity?
Journal of marketing research, 2006-11, Vol.43 (4), p.605-617
2006
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Slim by design: serving healthy foods first in buffet lines improves overall meal selection
PloS one, 2013-10, Vol.8 (10), p.e77055-e77055
2013
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Depicted serving size: cereal packaging pictures exaggerate serving sizes and promote overserving
BMC public health, 2017-02, Vol.17 (1), p.169-169, Article 169
2017
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Does food marketing need to make us fat? A review and solutions
Nutrition reviews, 2012-10, Vol.70 (10), p.571-593
2012
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Fruit-Promoting Smarter Lunchrooms Interventions: Results From a Cluster RCT
American journal of preventive medicine, 2017-04, Vol.52 (4), p.451-458
2017
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The Influence of Incidental Affect on Consumers' Food Intake
Journal of marketing, 2007-01, Vol.71 (1), p.194-206
2007
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Change Their Choice! Changing Behavior Using the CAN Approach and Activism Research
Psychology & marketing, 2015-05, Vol.32 (5), p.486-500
2015
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Substituting sugar confectionery with fruit and healthy snacks at checkout - a win-win strategy for consumers and food stores? a study on consumer attitudes and sales effects of a healthy supermarket intervention
BMC public health, 2016-11, Vol.16 (1), p.1184-1184, Article 1184
2016
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Healthy Profits: An Interdisciplinary Retail Framework that Increases the Sales of Healthy Foods
Journal of retailing, 2017-03, Vol.93 (1), p.65-78
2017
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Slim by design: Redirecting the accidental drivers of mindless overeating
Journal of consumer psychology, 2014-07, Vol.24 (3), p.413-431
2014
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New Year's res-illusions: food shopping in the new year competes with healthy intentions
PloS one, 2014-12, Vol.9 (12), p.e110561-e110561
2014
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Serving Bowl Selection Biases the Amount of Food Served
Journal of nutrition education and behavior, 2012, Vol.44 (1), p.66-70
2012
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Who's Using MyPlate?
Journal of nutrition education and behavior, 2013-11, Vol.45 (6), p.728-732
2013
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Is Obesity Caused by Calorie Underestimation? A Psychophysical Model of Meal Size Estimation
Journal of marketing research, 2007-02, Vol.44 (1), p.84-99
2007
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Nutrition Report Cards: an opportunity to improve school lunch selection
PloS one, 2013-10, Vol.8 (10), p.e72008-e72008
2013
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Nutritional Gatekeepers and the 72% Solution
Journal of the American Dietetic Association, 2006-09, Vol.106 (9), p.1324-1327
2006
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When do gain-framed health messages work better than fear appeals?
Nutrition reviews, 2015-01, Vol.73 (1), p.4-11
2015
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Exhibitionist Eating: Who Wins Eating Competitions?
Frontiers in nutrition (Lausanne), 2016-11, Vol.3, p.51-51
2016
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Mindless Eating: The 200 Daily Food Decisions We Overlook
Environment and behavior, 2007-01, Vol.39 (1), p.106-123
2007
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Dinner rituals that correlate with child and adult BMI
Obesity (Silver Spring, Md.), 2014-05, Vol.22 (5), p.E91-E95
2014
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Slim by Design or by willpower? Replies to Herman and Polivy and to Roberto, Pomeranz, and Fisher
Journal of consumer psychology, 2014-07, Vol.24 (3), p.446-451
2014
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How Do Front and Back Package Labels Influence Beliefs About Health Claims
The Journal of consumer affairs, 2003-12, Vol.37 (2), p.305-316
2003
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Frosting on the cake: pictures on food packaging bias serving size
Public health nutrition, 2016-08, Vol.19 (12), p.2128-2134
2016
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Attractive names sustain increased vegetable intake in schools
Preventive medicine, 2012-10, Vol.55 (4), p.330-332
2012
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