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Histamine level and species identification of billfish meats implicated in two food-borne poisonings
2007
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Food chemistry, 2005-05, Vol.90 (4), p.635-641
2005
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Journal of food protection, 2005-08, Vol.68 (8), p.1696-1701
2005
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Food chemistry, 2006, Vol.99 (3), p.579-585
2006
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Journal of food protection, 2005-08, Vol.68 (8), p.1690-1695
2005
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Journal of food science, 2002-05, Vol.67 (4), p.1314-1318
2002
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Journal of food science, 2004, Vol.69 (1), p.FCT1-FCT6
2004
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Journal of food science, 2002-04, Vol.67 (3), p.948-952
2002
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Journal of agricultural and food chemistry, 2004-04, Vol.52 (8), p.2236-2241
2004
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