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Comparative Study of Microbial-Derived Phenolic Metabolites in Human Feces after Intake of Gin, Red Wine, and Dealcoholized Red Wine
Journal of agricultural and food chemistry, 2013-04, Vol.61 (16), p.3909-3915
2013
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Purification of an ACE Inhibitory Peptide after Hydrolysis of Sunflower (Helianthus annuus L.) Protein Isolates
Journal of agricultural and food chemistry, 2004-04, Vol.52 (7), p.1928-1932
2004
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Affinity Purification of Copper Chelating Peptides from Chickpea Protein Hydrolysates
Journal of agricultural and food chemistry, 2007-05, Vol.55 (10), p.3949-3954
2007
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Antioxidant and chelating activity of Jatropha curcas L. protein hydrolysates
Journal of the science of food and agriculture, 2011-07, Vol.91 (9), p.1618-1624
2011
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Gold(III)‐dithiocarbamato anticancer agents: Activity, toxicology and histopathological studies in rodents
International journal of cancer, 2011-07, Vol.129 (2), p.487-496
2011
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Serum interleukin-15 levels in cancer patients with cachexia
Oncology reports, 2012-10, Vol.28 (4), p.1443-1452
2012
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Hemagglutinating activity of polyphenols extracts from six grain legumes
Food and chemical toxicology, 2012-06, Vol.50 (6), p.1951-1954
2012
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Immobilization of Angiotensin-Converting Enzyme on Glyoxyl-Agarose
Journal of agricultural and food chemistry, 2006-06, Vol.54 (13), p.4641-4645
2006
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Affinity Purification of Copper-Chelating Peptides from Sunflower Protein Hydrolysates
Journal of agricultural and food chemistry, 2007-08, Vol.55 (16), p.6509-6514
2007
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Sunflower Protein Hydrolysates Reduce Cholesterol Micellar Solubility
Plant foods for human nutrition (Dordrecht), 2009-06, Vol.64 (2), p.86-93
2009
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Affinity Purification of Angiotensin Converting Enzyme Inhibitory Peptides Using Immobilized ACE
Journal of agricultural and food chemistry, 2006-09, Vol.54 (19), p.7120-7124
2006
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Production of Brassica carinata Protein Hydrolyzates with a High Fischer's Ratio Using Immobilized Proteases
Journal of agricultural and food chemistry, 2006-10, Vol.54 (20), p.7621-7627
2006
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