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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2017-09, Vol.16 (5), p.1072-1100
2017
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Foods, 2021-01, Vol.10 (1), p.172
2021
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Foods, 2022-04, Vol.11 (8), p.1124
2022
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2020-05, Vol.19 (3), p.1080-1109
2020
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Critical reviews in food science and nutrition, 2021-12, Vol.61 (22), p.3904-3935
2021
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Methods in molecular biology (Clifton, N.J.), 2021, Vol.2264, p.55
2021
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