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Potential of Natural Phenolic Compounds as Antimicrobial Agents against Multidrug-Resistant Staphylococcus aureus in Chicken Meat
Molecules (Basel, Switzerland), 2023-09, Vol.28 (18), p.6742
2023
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Anti-Biofilms' Activity of Garlic and Thyme Essential Oils against Salmonella typhimurium
Molecules (Basel, Switzerland), 2022-03, Vol.27 (7), p.2182
2022
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CARCASSES AND OFFAL CONDEMNATION AT KOM-ELNOUR ABATTOIR IN DAKAHLIA PROVINCE, EGYPT: MAJOR CAUSES AND ECONOMIC LOSS
Slovenski veterinarski zbornik, 2023-01, Vol.60 (25-Suppl)
2023
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Effects of edible chitosan coating containing Salvia rosmarinus essential oil on quality characteristics and shelf life extension of rabbit meat during chilled storage
Journal of food measurement & characterization, 2023-06, Vol.17 (3), p.2464-2474
2023
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Virulence and Antimicrobial Resistance Profiling of Aeromonas hydrophila Recovered from Retail fish in Sharkia Province, Egypt
Journal of advanced veterinary research, 2023-08, Vol.13 (7)
2023
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REDUCTION OF BIOGENIC AMINES PRODUCTION IN CHILLED MINCED MEAT USING ANTIMICROBIAL SEASONINGS
Journal of microbiology, biotechnology and food sciences, 2021-06, Vol.10 (6), p.e3663
2021
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Preservative Effect of Chitosan Coating on Shelf Life and Sensory Properties of Chicken Fillets during Chilled Storage
Journal of nutrition and food security, 2018-08, Vol.3 (3), p.139-148
2018
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PREVALENCE OF Staphylococcus aureus AND Salmonella SPECIES IN CHICKEN MEAT PRODUCTS RETAILED IN EGYPT
Slovenski veterinarski zbornik, 2023-01, Vol.60 (25-Suppl)
2023
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Microbiological Evaluation of Fresh Retail Rabbit Meat Cuts from Zagazig City, Egypt
Journal of advanced veterinary research, 2022-09, Vol.12 (4)
2022
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MOULD CONTAMINATION OF SOME MEAT PRODUCTS WITH REFERENCE TO DECONTAMINATION TRIALS OF Aspergillus flavus USING ESSENTIAL OILS
Slovenski veterinarski zbornik, 2021-01, Vol.58 (24-Suppl)
2021
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EFFECT OF POMEGRANATE PEEL POWDER ON THE HYGIENIC QUALITY OF BEEF SAUSAGE
Journal of microbiology, biotechnology and food sciences, 2017-06, Vol.6 (6), p.1300-1304
2017
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Potential of Natural Phenolic Compounds as Antimicrobial Agents against Multidrug-Resistant IStaphylococcus aureus/I in Chicken Meat
Molecules (Basel, Switzerland), 2023-09, Vol.28 (18)
2023
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Improving the Quality and Shelf Life of Rabbit Meat During Chilled Storage using Lemongrass and Black Seed Oils
Journal of Animal Health and Production, 2021, Vol.9 (s1)
2021
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Bacteriological Quality of Retailed Chicken Meat Products in Zagazig City, Egypt
Journal of advanced veterinary research, 2023-01, Vol.13 (1)
2023
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Prevalence of Listeria Monocytogenes in Meat Products Retailed in Egypt and Worldwide: A Review
Journal of advanced veterinary research, 2023-09, Vol.13 (7)
2023
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Heavy Metal Content in Chicken Meat Products: A Health Risk Assessment Study
Journal of advanced veterinary research, 2022-09, Vol.12 (4)
2022
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One-anastomosis gastric bypass (OAGB) with fixed bypass of the proximal two meters versus tailored bypass of the proximal one-third of small bowel: short-term outcomes
Surgical endoscopy, 2022, Vol.36 (1), p.328-335
2022
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Laparoscopic Sleeve Gastrectomy with T-Shaped Omentoplasty: Impact on the Early Postoperative Outcomes
Obesity surgery, 2020-10, Vol.30 (10), p.3735-3741
2020
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Correction to: One‑anastomosis gastric bypass (OAGB) with fxed bypass of the proximal two meters versus tailored bypass of the proximal one‑third of small bowel: short‑term outcomes
Surgical endoscopy, 2022, Vol.36 (1), p.336-336
2022
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Role of ursodeoxycholic acid in the prevention of gallstone formation after laparoscopic sleeve gastrectomy
Surgery today (Tokyo, Japan), 2017-07, Vol.47 (7), p.844-850
2017
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Determination of trichothecenes in chicken liver using gas chromatography coupled with triple-quadrupole mass spectrometry
Food science & technology, 2018-07, Vol.93, p.237-242
2018
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Evaluation of the hygienic status at El-Qurein abattoir
Zagazig Veterinary Journal, 2022-03, Vol.50 (1), p.101-115
2022
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