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2020
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Molecules (Basel, Switzerland), 2022-03, Vol.27 (7), p.2254
2022
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2023
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Food biophysics, 2020-12, Vol.15 (4), p.452-462
2020
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Foods, 2024-03, Vol.13 (6), p.876
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Food hydrocolloids, 2016-04, Vol.55, p.172-178
2016
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Carbohydrate polymers, 2024-01, Vol.323, p.121461-121461, Article 121461
2024
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Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2022-02, Vol.634, p.127908, Article 127908
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Food research international, 2021-09, Vol.147, p.110573-110573, Article 110573
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Journal of molecular liquids, 2021-09, Vol.338, p.116950, Article 116950
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Journal of the science of food and agriculture, 2022-08, Vol.102 (11), p.4759-4769
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Carbohydrate polymers, 2017-12, Vol.177, p.334-340
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Food chemistry, 2023-10, Vol.423, p.136220-136220, Article 136220
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International journal of biological macromolecules, 2019-04, Vol.126, p.987-993
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Food hydrocolloids, 2018-10, Vol.83, p.438-444
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Carbohydrate polymers, 2018-10, Vol.198, p.233-240
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Journal of the science of food and agriculture, 2024-09
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Carbohydrate polymers, 2015-01, Vol.115, p.605-612
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Inflammatory bowel diseases, 2012-12, Vol.18, p.S49
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Agricultural biotechnology (Pawtucket, R.I.), 2015-08, Vol.4 (4), p.61-63
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中国科学通报：英文版, 2013 (18), p.2066-2072
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Hepatology (Baltimore, Md.), 2020-08, Vol.72 (2), p.454-469
2020
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