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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1982-07, Vol.175 (4), p.262-265
1982
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1975-02, Vol.157 (1), p.28-33
1975
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Untersuchung des Rostzwiebelaromas
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1975-04, Vol.157 (4), p.229-234
1975
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Angewandte Chemie, 1990-06, Vol.102 (6), p.597-626
1990
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1978-11, Vol.167 (6), p.410-413
1978
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Angewandte Chemie, 1990-06, Vol.102 (6), p.597-626
1990
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Angewandte Chemie, 1990-05, Vol.102 (5), p.547-548
1990
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1979-05, Vol.169 (3), p.173-175
1979
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Angewandte Chemie, 1990, Vol.102 (5), p.547-548
1990
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