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2021
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Food Science and Biotechnology, 2021, 30(13), , pp.1657-1666
2021
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Food science and biotechnology, 2018-10, Vol.27 (5), p.1247-1255
2018
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Food Science and Biotechnology, 2018, 27(3), , pp.631-639
2018
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Food Science and Biotechnology, 2015, 24(5), , pp.1583-1589
2015
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Macromolecular Research, 2009, 17(2), , pp.128-132
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Food Science and Biotechnology, 2014, 23(2), , pp.505-509
2014
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Macromolecular Research, 2010, 18(11), , pp.1103-1108
2010
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Food science and biotechnology, 2023-06, Vol.32 (7), p.959-967
2023
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Food science and biotechnology, 2018, Vol.27 (3), p.631-639
2018
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Macromolecular Research, 2007, 15(7), , pp.671-675
2007
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Food science and biotechnology, 2011, Vol.20 (5), p.1451-1455
2011
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Food Science and Biotechnology, 2011, 20(5), , pp.1451-1455
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- Shin, W.S., Hanyang University, Seoul, Republic of Korea
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2011
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Macromolecular research, 2009, Vol.17 (2), p.128-132
2009
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Macromolecular research, 2007, Vol.15 (7), p.671-675
2007
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1999
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Food science and biotechnology, 2006, Vol.15 (4), p.595-598
2006
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1995
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Cellular and molecular life sciences : CMLS, 2022-01, Vol.79 (1), p.49-49, Article 49
2022
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Journal of food science and technology, 2023-08, Vol.60 (8), p.2105-2120
2023
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