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Lässt sich Gesundheit lehren?
Haushalt in Bildung & Forschung, 2015-06, Vol.4 (2), p.31-42
2015
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Simulationsspiel als subjektorientierte Konsumbildung
Haushalt in Bildung & Forschung, 2014-09, Vol.3 (3), p.75-90
2014
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Ernährungswissen und -handeln am Beispiel von Vollkorn. Ein Lehr-Forschungsprojekt
Haushalt in Bildung & Forschung, 2014-09, Vol.3 (3), p.109-120
2014
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