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Biological functions of dietary carotenoids
Annals of the New York Academy of Sciences, 1993-12, Vol.691 (1), p.61-67
1993
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Nutrition Guidelines for Improved Clinical Care
The Medical clinics of North America, 2022-09, Vol.106 (5), p.819-836
2022
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Antioxidant micronutrients and immune responses
Annals of the New York Academy of Sciences, 1990, Vol.587 (1), p.168-180
1990
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Effect of beta-carotene and canthaxanthin on the immune responses of the rat
The Journal of nutrition, 1986-11, Vol.116 (11), p.2254-2262
1986
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Vitamin E and human health: Rationale for determining recommended intake levels
Nutrition, 1997-05, Vol.13 (5), p.450-460
1997
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New data on vitamin C intake
Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.), 1997-02, Vol.13 (2), p.154-155
1997
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Essential nutrients and immunologic functions
The American journal of clinical nutrition, 1996-06, Vol.63 (6), p.994S-996S
1996
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Criteria for determining recommended dietary allowances for healthy older adults
Nutrition reviews, 1995-04, Vol.53 (4), p.S105-S110
1995
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Calcium and vitamin D intake and risk of incident premenstrual syndrome
Archives of internal medicine (1960), 2005-06, Vol.165 (11), p.1246
2005
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The effect of vitamin E on the immunosuppressive effects of n-6 polyunsaturated fatty acids
Annals of the New York Academy of Sciences, 1989-12, Vol.570 (1), p.412-414
1989
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Vitamin E and immune functions
Basic life sciences, 1988, Vol.49, p.615
1988
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Effect of β -carotene supplementation on photosuppression of delayed-type hypersensitivity in normal young men
The American journal of clinical nutrition, 1992-10, Vol.56 (4), p.684-690
1992
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Dietary Vitamin E Requirement for Optimum Immune Responses in the Rat
The Journal of nutrition, 1986-04, Vol.116 (4), p.675-681
1986
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Folic acid and prevention of neural tube birth defects: Critical assessment of FDA proposals to increase folic acid intakes
Journal of nutrition education and behavior, 1994-11, Vol.26 (6), p.294
1994
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Interaction of Dietary Vitamin C and Vitamin E on Guinea Pig Immune Responses to Mitogens
The Journal of nutrition, 1984-09, Vol.114 (9), p.1588-1593
1984
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Effect of Dietary Level of Vitamin E on the Immune System of the Spontaneously Hypertensive (SHR) and Normotensive Wistar Kyoto (WKY) Rat
The Journal of nutrition, 1983-10, Vol.113 (10), p.1920-1926
1983
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Nutrition in Kidney Disease
3rd Edition 2020, 2020
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Vitamin E in Human Health
1st ed. 2019., 2019
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Dietary Fiber in Health and Disease
1st ed. 2018 edition., 2017
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Nitrite and Nitrate in Human Health and Disease
2nd ed. 2017 edition., 2017
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Nutrition and Rheumatic Disease
1. Aufl., 2008
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Dietary Considerations for Postmenopausal Women
Nutrition Guide for Physicians and Related Healthcare Professions, p.71-82
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Towards Sustainable Diets and Food SystemsFood Systems
Nutritional Health, p.331-342
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Effects of Nutrients on the Control of Blood Lipids
Nutritional Health, p.97-107
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Hyperuricemia, Gout, and Diet
Nutrition and Rheumatic Disease, p.169-182
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